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“我是这样想的，我们一起找一块地，所有手续，都由我来跑，土地嘛，我们按五五分都行，这可是千载难逢的好机会g。”
从赚钱上来说，c姨的提法，肯定是个极好的机会。但是，冬子还是摇了摇头。
“你是不相信我的消息，还是不相信我的判断？”c姨明显急了，毕竟，没见过，这到口的肥肉，他居然不想要的。
“我没有理由不相信你，你也没有理由骗我。你信息来源及判断，都是我不能比的。姨，我也晓得，你是想帮我，真
“这怎么叫倒卖差价呢？”c姨知道，这个冬子的道德洁癖又来了。通过多年生意场上的打拼，她见过不少人，但很少见到有冬子这种道德洁癖的生意人。当然，不是没有，但那是什么人物？那是一等一的大人物，他们所做的事业，对其它人，都是降维打击，所以，根本不需要耍聪明。
但自己是什么？是底层拼杀出来的挣钱的人。一般的生意人，挣钱，才是你最大的道德。不挣钱的生意人，把股东的钱，员工的就业，甚至税的产生，产值的gdp，这些社会责任，都抛之脑后。这种人，一般做不了生意，或者，只做一次，就会亏损。这只存
一个人对社会有责任感，不是要你做一个所谓的道德完人。而是要
所谓专业人做专业事，
此时，这个人无数的c姨，有一点不清面前这个人了。做生意，有极大利润的事，为什么不上前？
有可能是年轻人的一腔热血蒙蔽了他的双眼，听惯了鸡汤，让他把道德理解成固执和偏激吧。c姨决定，得开导他一下。
“小陈，你以为，我这是
“c姨，我不会那么想。况且，你也没违法，我不能说你。你是一个好人，这点，我确信。”
“不不不，你不信。那你听我慢慢来讲。”于是，c姨开始了她的长篇大论。
其实，她第一个目的，是要贴近市场。要知道，今年过去后，商业街的装修生意，就已经过了大半了。而后面几年的生意，甚至十年内，都将是以南湖以南的新区为中心。
也许
但
而新产生的世间富人，其实就是拆迁户，他们有余钱进行大把的消费，这就是新增的市场。既然新来的主要客户，都主要集中
不管装修也好，开饭店也好，那边，利润的增长速度一定比老城区快。这就是风口，这就是机遇。很多时候，选择大于努力。站
所以，c姨决定，要将公司，真正地搬到那边去。因为这边算远离市场了，并且，面积与规模都不太够。所以，得买一大块地，作为公司的新基地。当然，组合式装修，这是新潮流，它也算是工业，所以，以工业用地名义划地，不仅不违法，而且也正当。
只不过，她的公司，工业只是附属，商业与设计施工才是主流，但这又有什么呢？就像冬子，既做卤菜，又做饭店，牌子还不是用的一个。你能说，你冬子做的是小吃还是酒店呢？
“只不过，未来如何规划我不清楚，如果我的选址落
听到这里，冬子算是理解了。“对，c姨，你的考虑确实是进退自如的，没问题，我理解。但是，我要地，恐怕就不需要了吧？”
“你怎么会不需要，你甚至比我还需要！”c姨声音高了起来，并且给冬子上了一堂关于级差地租与滚动
什么叫级差地租呢？其实就是土地的使用价值，因为商业价值的不同，处于不同地段的土地，价值差距非常大。这就是李嘉诚反复强调的地段、地段、还是地段。
最直观的，是
而目前，
搞清楚了级差地租，c姨又帮冬子分析了他的业务方向。
“你恐怕不是那种小富即安的人，你是要做事业的吧？”
c姨这是明知故问，冬子有上进心，答案不言而喻。她这样问，得到冬子的首肯后，就自然地引出了下面的说法。
你的业务始终是要扩大的。不用说饭店，也不用说烧烤，就是你的卤菜，如果要做到规模化标准化，就必须扩大生产规模，提高自动化程度，并且，要建立高标准的生产车间。如果这个卤菜，想打出品牌，成为真正的名特小吃，那就得建立无菌车间，最小人工干预，最小品味差异，最大质量统一。这些，都需要
既然你需要土地，并且是真正搞事业的，为什么不搞一块地呢？况且，目前花费并不大，手续也简单。
“我不是没这样想过，只不过，如果有一天我有实力，把新式车间建起来了，也不应该
“你这就不懂了，你有点迂。冬子，我问你，按你这样
这方面，冬子还真没想过。
以冬子今天的实力，按最大可能算，总资产最多算得了两千万，还有虚的成分。按拿得出的现金算，最多也只有七八百万。那如果要贷款，扩建新厂房，最多也只能
按冬子以前自己内心的设想，起码得有五千万以上的资金，才有可能建立起一整套现代化的食品加工企业。这钱，可不是小钱，也不是什么朋友们投资可以得到的数额。冬子也不太想让朋友投资，毕竟，人家付出身家，把希望全部寄托
但c姨所说的融资办法，却是个捷径。假如，他现
那假如没有规划进住宅区呢？也没有损失。土地就是财富，你近邻的地价涨了，你的土地估值当然也就涨了。以这土地为抵押，找银行贷款，完全可以贷出上千万来。那时，再建厂，就有了资金。
土地，或者说房产，
冬子听到这里，完全明白了c姨的意思了。她是真想帮自己，真是想自己的企业成长壮大。
但是，他并没有答应，这让c姨很着急。请将不如激将“小陈，你是怕玩大了，你不敢？”
“我不怕做大，只要做得好，当然要求大。前提是，做得好，走得稳。”
“那你是怕这种投资没经验，自己办现代化工厂没底蕴，你做不了？”
前一个问题是敢与不敢，后一个问题，是能与不能。这两者，冬子都否定了。样子，以c姨的聪慧，当然明白了，他是不愿。他不愿意用这种商业模式，他只做自己熟悉的，能够完全把控的东西。他并不是不敢冒险，而是不愿意冒进。
“好吧，你有你的想法，我也不强求，反正我是铁定要搬过去的。你，难道，对那边的新市场，一点都不感兴趣吧？”
“当然有兴趣，我还必须去。你想，如果多了十多二十万人的地方，我怎么可能放弃？”
“那你得
“如果到时候，开
这样，虽然钱来得慢些，但比较稳健，也不是不好。有的人，做几辈子，把老店老品牌守得很好，坚持成为百年老店，那也是商业历史上最牛的奇迹。也许，眼前这个年轻人，是追求的这种境界吧。这种境界，当然比赚快钱，靠冒险与算计成大富翁，境界要高得多了。
但是，这也是一条最为艰辛的路，成功的机率太小了。不仅仅是因为你个人的努力，如果社会环境稍有变化，你就被时代命运所击垮。
c姨半生漂泊，好不容易得到如今的财富，所以，她是要趁这个大好时光，急速地增加财富。如果
“小陈，我跟你说这些，因为，你是我公司的股东，也是我最重要的合伙人，至少，
“啥事呢？”
“现
冬子想了想，这可是个很实
比如，冬子结婚的星级酒店，因为环境好，别人搞商务或者政务的招待，就
如果能够
更有一个理由，这边公司，后院有一个大的停车场，这可是高档餐饮必备的。停车场后面，还有一排宿舍。那酒店的员工，就不必到七号门那边院子去住了，直接
从扩大规模，节约成本，到稳健经营主业等各方面，都是绝好的机会。
“好，我需要这。但我暂时没那么多钱买，先租，如何？”
“当然，我就等你这句话呢。租金好说，有钱给，没钱不给。你也别有心理负担，我知道你不想欠别人的人情。对不对？但是，我是别人吗？”
冬子脸一红“是，不是，c姨，你对我，是一辈子的恩情。”当年，如果不是她出手，冬子就是不受伤，也会无处可逃。后来，c姨对冬子的信任与帮助，早就超越了商业伙伴的关系，相当于是一种亲情了。
c姨从此，开始了她的批地迁移的工作了，大概有几个月，她的新基地，就会再现雏形。
这件事，因为事涉规划机密，所以，冬子只给燕子一个人说了。燕子也觉得冬子做得对“冬哥，咱们能力有限，不懂的东西，不去碰它。况且，钱来得太容易，我们心里也不踏实。我觉得，像司徒老师那样的生活，才是最好的。”
冬子知道，
但是，如果对门那一幢楼经营起来，饭店的格局与经营模式，就会
光靠一两个特色菜，支撑不了大酒店的场面。要让大酒店的生意保持兴旺，必须通过大的菜系丰富供给。光是饭店的经营流程，就得重新设计。不可能像今天这样，由服务员靠嘴喊，拿笔来记。
“3号桌，鱼香肉丝，一份！”
并且，总管会难以承受如此多桌子的管理量，按一个人可以管理十个人的极限，那一百多桌的酒店，如果生意好，那也得要一百多个工作人员。光后厨，就得分灶分墩，一个流程下来，也得一二十个人。洗菜理菜的，与洗碗打荷的，得各分小组。服务引导及楼层管理，直接面对客户的服务人员，都要专业细分。
这样麻烦的管理层级，不仅仅靠聪明能干就可以办到，得需要专业的培训。
燕子首先想到这个问题“冬哥，你觉得，我们是培训老骨干呢？还是从外面请新骨干？到时候，这种素质，恐怕不太适应大酒店吧？”
冬子想了想“我觉得，老骨干，虽然低了点，但是，人家跟着咱们打江山，可不仅仅是为了工资。不可能公司成长了，他们不成长。我觉得，
“我也这么想。你说，他们原来跟我们是一样的人，就说是小樊吧。我们生意大了，她如果还只是个银的，算细账的，我都觉得对不起她。”
“这不仅仅是感情问题，这是企业的文化问题。”冬子解释到“三流企业靠钱管人，二流企业靠制度，一流企业靠文化。让所有普通的人，通过自己的努力，有改变命运，上升层级的通道，让热情与努力得到生活上事业上的回报，这应当是我们企业的文化。”
燕子笑了，他与冬哥，就是这样努力的人。他们曾经是比一般普通人还要苦的人，也走到今天，不正是无数帮助他们的善良的高手们，创造了一个又一个机会，才让自己
所以，我们，也要做像齐老爷子，老大师，彭总孙总，司徒老师，等等，这种人。当然，燕子想到，没说出口的，她知道，冬子最想做的，是爹爹那样的人。
“当然，菜品要丰富起来，既要多种多样形成系列，也有自有特点，让人印象深刻。这方面，要花的力，可能更多。”
冬子作为厨师，肯定会这样想。
“不一定吧，你忘了，吴老师和李老师都是司徒的弟子，他们可都是从大酒店出来的呢。他们既然有经验，你就让他们提出可能性，咱们再选择，不就行了？”
对啊，反正时间还长，天天不是有早谈会嘛。多听听一线厨师的意见，做选择题总比做问答题容易。。。